آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,070
تعداد مقالات34,284
تعداد مشاهده مقاله47,070,534
تعداد دریافت فایل اصل مقاله77,989,041
Özpolat, E., Guran, H.Ş.. (1395). Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage. سامانه مدیریت نشریات علمی, 17(1), 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642
E. Özpolat; H.Ş. Guran. "Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage". سامانه مدیریت نشریات علمی, 17, 1, 1395, 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642
Özpolat, E., Guran, H.Ş.. (1395). 'Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage', سامانه مدیریت نشریات علمی, 17(1), pp. 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642
Özpolat, E., Guran, H.Ş.. Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1395; 17(1): 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب