آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,069
تعداد مقالات34,253
تعداد مشاهده مقاله47,031,466
تعداد دریافت فایل اصل مقاله77,958,186
Taheri, S., Motalebi, A. A., Fazlara, A.. (1391). Antioxidant effect of ascorbic acid on the quality of Cobia (Rachycentron canadum) fillets during frozen storage. سامانه مدیریت نشریات علمی, 11(3), 666-680. doi: 10.22092/ijfs.2018.114233
S. Taheri; A. A. Motalebi; A. Fazlara. "Antioxidant effect of ascorbic acid on the quality of Cobia (Rachycentron canadum) fillets during frozen storage". سامانه مدیریت نشریات علمی, 11, 3, 1391, 666-680. doi: 10.22092/ijfs.2018.114233
Taheri, S., Motalebi, A. A., Fazlara, A.. (1391). 'Antioxidant effect of ascorbic acid on the quality of Cobia (Rachycentron canadum) fillets during frozen storage', سامانه مدیریت نشریات علمی, 11(3), pp. 666-680. doi: 10.22092/ijfs.2018.114233
Taheri, S., Motalebi, A. A., Fazlara, A.. Antioxidant effect of ascorbic acid on the quality of Cobia (Rachycentron canadum) fillets during frozen storage. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1391; 11(3): 666-680. doi: 10.22092/ijfs.2018.114233


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب