آمار

تعداد نشریات286
تعداد نشریات سازمان84
تعداد شماره‌ها2,998
تعداد مقالات33,576
تعداد مشاهده مقاله44,210,165
تعداد دریافت فایل اصل مقاله20,562,855
Haghparast, S., Kashiri, H., Shabanpour, B., Pahlavani, M. H.. (1388). Antioxidant properties of sodium acetate, sodium citrate and sodium lactate on lipid oxidation in rainbow trout (Onchorhynchus mykiss) sticks during refrigerated storage (4˚C). سامانه مدیریت نشریات علمی, 9(1), 73-86. doi: 10.22092/ijfs.2018.114084
S. Haghparast; H. Kashiri; B. Shabanpour; M. H. Pahlavani. "Antioxidant properties of sodium acetate, sodium citrate and sodium lactate on lipid oxidation in rainbow trout (Onchorhynchus mykiss) sticks during refrigerated storage (4˚C)". سامانه مدیریت نشریات علمی, 9, 1, 1388, 73-86. doi: 10.22092/ijfs.2018.114084
Haghparast, S., Kashiri, H., Shabanpour, B., Pahlavani, M. H.. (1388). 'Antioxidant properties of sodium acetate, sodium citrate and sodium lactate on lipid oxidation in rainbow trout (Onchorhynchus mykiss) sticks during refrigerated storage (4˚C)', سامانه مدیریت نشریات علمی, 9(1), pp. 73-86. doi: 10.22092/ijfs.2018.114084
Haghparast, S., Kashiri, H., Shabanpour, B., Pahlavani, M. H.. Antioxidant properties of sodium acetate, sodium citrate and sodium lactate on lipid oxidation in rainbow trout (Onchorhynchus mykiss) sticks during refrigerated storage (4˚C). سامانه مدیریت نشریات علمی, 1388; 9(1): 73-86. doi: 10.22092/ijfs.2018.114084


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب