| تعداد نشریات | 284 |
| تعداد نشریات سازمان | 82 |
| تعداد شماره‌ها | 3,079 |
| تعداد مقالات | 34,323 |
| تعداد مشاهده مقاله | 47,437,749 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 78,400,155 |
بررسی خاصیت دارویی 5 جلبک قهوهای بومی حوزه آبهای جنوب کشور و ترویج آنها برای پرورش | ||
| علوم آبزی پروری پیشرفته | ||
| مقاله 5، دوره 1، تابستان 96، تیر 1396، صفحه 43-52 اصل مقاله (621.25 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله ترویجی | ||
| نویسندگان | ||
| یاسمن اعتمادیان* 1؛ علی اصغر خانی پور2؛ بهاره شعبانپور1؛ معظمه کردجزی1؛ ویدا قائمی3؛ یعقوب علی زحمتکش4 | ||
| 1دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، دانشکده شیلات و محیط زیست، گرگان، ایران | ||
| 2پژوهشکده آبزی‌پروری آبهای داخلی، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بندر انزلی، ایران | ||
| 3دانشگاه زابل، دانشکده شیلات، زابل، ایران | ||
| 4پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بندر انزلی، ایران | ||
| چکیده | ||
| جلبک‌ها یکی از بزرگترین تولیدکنندگان در محیط‌های دریایی و یکی از ظرفیت‌های زیستی ارزشمند کشور هستند که توجه چندانی به آنها نشده است به طوری که برنامه‌ریزی اصولی و مدونی برای بهرهبرداری از این ذخائر دریایی وجود نداشته در حالی که آنها حاوی مقادیر بالایی ویتامین، مواد معدنی، پروتئین، کاروتنوئید، فیبر و اسیدهای چرب ضروری میباشند و به دلیل داشتن ترکیبات زیست فعال کاربرد زیادی در زمینه دارویی دارند. بنابراین در این مطالعه، خاصیت دارویی 5 جلبک بومی شناسایی شده در سواحل جنوب کشور (Polycladia myrica، Sirophysalis trinodis، Sargassum ilicifolium، Sargassum angustifolium و Colpomenia sinuosa) مورد بررسی قرار گرفت تا در صورت داشتن خواص آنتیاکسیدانی، بتوان آنها را به مراکز غذا- دارو معرفی و در ترویج آنها در مزارع پرورشی تلاش نمود. نتایج حاصل از خاصیتهای آنتیاکسیدانی آنها نشان داد که عصاره جلبکهای قهوهای، خواص آنتیاکسیدانی متفاوتی دارند و خواص آنها متناسب با محتوای ترکیبات آنتیاکسیدانی آنهاست و در این مطالعه، تنها جلبک C. sinuosa کمترین خواص آنتیاکسیدانی را نسبت به چهار گونه دیگر نشان داد ولی در کل هر پنج گونه قابلیت استفاده به عنوان یک ماده اولیه دارویی را دارند. بنابراین پرورش و ترویج آنها بایستی به عنوان آنتیاکسیدانهای طبیعی حتما در آینده مورد توجه قرار گیرد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| آبهای جنوب کشور؛ 5 جلبک قهوهای بومی؛ آنتی‌اکسیدان طبیعی؛ خاصیت دارویی؛ پرورش | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Investigating the pharmacological properties of 5 native brown algae in the southern waters of the country and promoting them for breeding | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Yasaman Etemadian1؛ Aliasghar Khanipour2؛ Bahareh Shabanpour1؛ Moazameh Kordjazi1؛ Vida Ghaemi3؛ yaghubali zahmatkesh4 | ||
| 1Department of Seafood Processing, Faculty of Fisheries Science, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan, Iran. | ||
| 2Director | ||
| 3Department of Fisheries, Faculty of Natural Resources, Zabol University, Zabol, Iran. | ||
| 4instute | ||
| چکیده [English] | ||
| Seaweeds are one of the largest producers in marine environments and one of the most valuable biological capacities in the country, which has not received much attention so that there was no systematic and codified program for the exploitation of these marine reserves, while they contain high amounts of vitamins, mineral, protein, carotenoids, fiber and fatty acids, and they have a great deal of pharmaceutical use because of their bioactive compounds. Therefore, in this study, the pharmacological properties of 5 algae identified on the southern shores of the country (Polycladia myrica, Sirophysalis trinodis, Sargassum ilicifolium, Sargassum angustifolium and Colpomenia sinuosa) were studied. So if they have anti-oxidant properties, they can be introduced to the centers of Food-Drug and promoted them on farmland. The results of their antioxidant properties showed that the extract of brown seaweeds has different antioxidant properties and their properties are proportional to the content of their antioxidant compounds. In this study, only C. sinuosa algae had the least antioxidant properties compared to the other four species; but overall, all five species have usability as a primary drug substance. Therefore, their development and promotion should be considered as natural antioxidants in the future. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| The waters of the south of the country, brown algae, Natural antioxidant, medicinal properties, Culture | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,192 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 727 |
||