آمار

تعداد نشریات286
تعداد نشریات سازمان84
تعداد شماره‌ها3,029
تعداد مقالات33,886
تعداد مشاهده مقاله45,255,483
تعداد دریافت فایل اصل مقاله60,376,551
آذرنیا, ثریا, احسانی, محمدرضا, میرهادی, سید احمد, نظریان, عباس. (1374). تحولات دوران رسیدن پنیر و عوامل موثر در آن 1- فرآیندهای پروتئولیز، لیپولیز و گلیکولیز در طی رسیدن پنیر. سامانه مدیریت نشریات علمی, 8(3), 85-90. doi: 10.22092/vj.1995.112636
ثریا آذرنیا; محمدرضا احسانی; سید احمد میرهادی; عباس نظریان. "تحولات دوران رسیدن پنیر و عوامل موثر در آن 1- فرآیندهای پروتئولیز، لیپولیز و گلیکولیز در طی رسیدن پنیر". سامانه مدیریت نشریات علمی, 8, 3, 1374, 85-90. doi: 10.22092/vj.1995.112636
آذرنیا, ثریا, احسانی, محمدرضا, میرهادی, سید احمد, نظریان, عباس. (1374). 'تحولات دوران رسیدن پنیر و عوامل موثر در آن 1- فرآیندهای پروتئولیز، لیپولیز و گلیکولیز در طی رسیدن پنیر', سامانه مدیریت نشریات علمی, 8(3), pp. 85-90. doi: 10.22092/vj.1995.112636
آذرنیا, ثریا, احسانی, محمدرضا, میرهادی, سید احمد, نظریان, عباس. تحولات دوران رسیدن پنیر و عوامل موثر در آن 1- فرآیندهای پروتئولیز، لیپولیز و گلیکولیز در طی رسیدن پنیر. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1374; 8(3): 85-90. doi: 10.22092/vj.1995.112636


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب