| تعداد نشریات | 286 |
| تعداد نشریات سازمان | 84 |
| تعداد شماره‌ها | 2,873 |
| تعداد مقالات | 32,555 |
| تعداد مشاهده مقاله | 42,421,085 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 19,197,134 |
تاثیر جایگزینی مقادیر مختلف آرد ماهی توسط کنجاله سویا در جیره غذایی بچه ماهیان ازون برونAcipenser stellatus) )، بر میزان رشد، ضریب تبدیل غذایی و میزان ترکیبات شیمیایی لاشه، عضله و بافت کبد | ||
| مجله علمی شیلات ایران | ||
| مقاله 3، دوره 22، شماره 2 - شماره پیاپی 83، آذر 1392، صفحه 23-34 اصل مقاله (290.33 K) | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/isfj.2017.110116 | ||
| نویسندگان | ||
| بهزاد امدادی* ؛ میر مسعود سجادی؛ محمد علی یزدانی؛ محمود شکوریان | ||
| چکیده | ||
| مطالعه کنونی به منظور بررسی تاثیر جایگزینی مقادیر مختلف آرد ماهی توسط کنجاله سویا در جیره غذایی، بر میزان رشد، ضریب تبدیل غذایی و ترکیبات شیمیایی لاشه، عضله و کبد بچه ماهیان ازون برونAcipenser stellatus) ) انجام شد. برای این منظور، پنج تیمار غذایی با پروتئین و انرژی یکسان فرموله شدند. بطوریکه در تیمارهای یک (F)، دو (S1)، سه (S2)، چهار (S3) و پنج (S4) به ترتیب میزان 0، 10، 20، 30 و 40 درصد از آرد ماهی، توسط کنجاله سویا جایگزین شد. تعداد 225 عدد بچه ماهی با وزن اولیه 73/0 ± 27/26 گرم بطور مساوی در پانزده تانک ذخیره سازی شدند. زیست سنجی ماهیان هر سه هفته یکبار انجام گرفت. در پایان دوره دوازده هفته‌ای غذادهی نمونه‌برداری‌ها بصورت تصادفی برای آنالیز میزان رشد، ضریب تبدیل غذایی و ترکیبات شیمیایی لاشه، عضله و کبد ماهیان بررسی شد. طبق نتایج از نظر وزن و ضریب تبدیل غذایی اختلاف معنی‌دار آماری بین تیمارهای غذایی مشاهده شد (05/0P | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| تغذیه؛ آبزی پروری؛ ماهیان | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Influence of replacing fish meal with soybean meal on growth rate, feed conversion ratio and chemical composition of carcass, fillet and liver in juvenile stellate sturgeon (Acipenser stellatus) | ||
| نویسندگان [English] | ||
| B. Emdadi؛ M.M. Sajadi؛ M.A. Yazdani؛ M. Shakoorian | ||
| چکیده [English] | ||
| This study was conducted to determine the effect of replacing fish meal with soybean meal on growth rate, feed conversion ratio and chemical composition of carcass, fillet and liver in juvenile stellate sturgeon (Acipenser stellatus). As in Treatments one (F), two (S1), three (S2), four (S3) and five (S4) 0, 10, 20, 30 and 40 percent of fish meal was replaced with soybean meal, respectively. Five isonitrogenous and isocaloric diets formulated containing 44 percent crude proteins and 4374 Kcal gross energy kg-1 diet. Individual body weights of fish were measured every three week. Fish were sampled randomly from each treatment for whole body, fillet and liver proximate analysis. Based on the results, weight gain (WG) and feed conversion ratio (FCR) had significant difference among the treatments (P0.05). | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Nutrition, Aquaculture, Acipenseridae, Iran | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 289 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 221 |
||