فتحی, مختار. (1394). تاثیرکوانزیم کیو 10 بر تغییرات فراسنجه های خونی، مرگ و میر و عملکرد جوجههای گوشتی درگیر با سندرم آسیت القایی به روش سرما. سامانه مدیریت نشریات علمی, 28(107), 219-228. doi: 10.22092/asj.2015.102418
مختار فتحی. "تاثیرکوانزیم کیو 10 بر تغییرات فراسنجه های خونی، مرگ و میر و عملکرد جوجههای گوشتی درگیر با سندرم آسیت القایی به روش سرما". سامانه مدیریت نشریات علمی, 28, 107, 1394, 219-228. doi: 10.22092/asj.2015.102418
فتحی, مختار. (1394). 'تاثیرکوانزیم کیو 10 بر تغییرات فراسنجه های خونی، مرگ و میر و عملکرد جوجههای گوشتی درگیر با سندرم آسیت القایی به روش سرما', سامانه مدیریت نشریات علمی, 28(107), pp. 219-228. doi: 10.22092/asj.2015.102418
فتحی, مختار. تاثیرکوانزیم کیو 10 بر تغییرات فراسنجه های خونی، مرگ و میر و عملکرد جوجههای گوشتی درگیر با سندرم آسیت القایی به روش سرما. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1394; 28(107): 219-228. doi: 10.22092/asj.2015.102418
تاثیرکوانزیم کیو 10 بر تغییرات فراسنجه های خونی، مرگ و میر و عملکرد جوجههای گوشتی درگیر با سندرم آسیت القایی به روش سرما
استادیار گروه کشاورزی (علوم دامی) ، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران
چکیده
در این پژوهش، تعداد240 قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس به طور کاملاً تصادفی به سه تیمار با 4 تکرار و 20 پرنده در هر تکرار اختصاص یافتند. برای القای سندرم آسیت، همه جوجهها در دمای سرد طبق برنامه دمایی ویژه پرورش یافتند. 3 تیمار آزمایشی عبارت بودند از: 1- شاهد، که با جیره غذایی پایه تغذیه شدند (فاقد مکمل کوانزیم کیو10)، 2- تیمار 20میلی گرم در کیلوگرم کوانزیم کیو10 و 3- تیمار 40میلی گرم در کیلوگرم کوانزیم کیو10 همراه جیره پایه. اندازهگیری فراسنجههای خونی در روزهای 21 و 42 انجام شد. در 42 روزگی،2 جوجه از هر تکرار به طور تصادفی انتخاب و کشتار شدند و شاخص آسیتی (وزن بطن راست به کل بطن) محاسبه گردید. مرگ و میر به صورت روزانه ثبت و جوجههای تلف شده، برای بررسی دلیل مرگ، تشریح شدند. افزایش وزن بدن، مصرف خوراک و ضریب تبدیل خوراک از هفته سوم اندازه گیری شدند. نتایج عملکرد نشان دادند، جوجههای تیمار40 میلی گرم کوانزیم کیو10 ،در مقایسه با سایر تیمارها، دارای کمترین ضریب تبدیل خوراک در کل دوره آزمایشی بودند. نتایج فراسنجههای خونی نشان دادند، در روز42، مکمل40میلی گرم کوانزیمکیو10 ، به طورمعنیداری، غلظت هورمون ترییدوتیرونین(T3)پلاسما را افزایش، اماگلبول قرمز، اوره و تریگلیسریدخون را کاهش داد (05/0P<). علاوه بر این، تیمار 40میلی گرم کوانزیمکیو10 در هر دو دوره 21 و 42 روزگی، به طور معنیداری سبب افزایش HDL وکاهش کلسترول خون شد. کمترین شاخص آسیتی و مرگومیر ناشی از آسیت در کل دوره نیز در جوجههای تیمار40 میلی گرم کوانزیم کیو10 ، مشاهده شد(05/0P<). به طورکلی میتوان نتیجهگیری کرد، مکمل سازی 40 میلی گرم کوانزیم کیو 10،سبب بهبود عملکرد و کاهش مرگومیرآسیتی در جوجهگوشتی درگیر با آسیت میشود
The Effects of Coenzyme Q10Supplementation on Blood Parameters, Mortality and performance of Broilers with cold-induced Ascites
نویسندگان [English]
M. Fathi
چکیده [English]
Two hundred forty one-day male broilers (Ross 308) were divided in 3 treatments (with 4 replicate and 20 chicks for a replicate). All of broilers reared under a cold environmental temperature to induce ascites. Experimental treatments were included 1- was fed a commercial corn-soybean meal- based diet (0 mg of Coenzyme Q10), 2- 20mg per kg of Coenzyme Q10+ Control 3- 40mg per kg of Coenzyme Q10+ Control. Body weight gain, feed intake and feed conversion ratio were measured from week 3. Blood parameters were determined at days 21 and 42 of age. At 42 days of age, 2 chicks from each replicate were randomly selected and slaughtered and then ascetic Index (ratio of right ventricle weight to total ventricle weight) calculated. Results of performance showed: 40mg/kg coenzyme Q10 treatments had the lowest feed conversion ratio in total period (p<0.05). Blood parameters results showed that 40mg/kg coenzyme Q10,significantly increased plasma concentration of triiodothyronine (T3) and decreased urea, triglyceride and red blood cells, at day 42 (p<0.05).Moreover, 40mg/kg coenzyme Q10significantly increased HDL and decreased cholesterol at day 21 and 42. It is also, ascetic Index and mortality due to Ascites, were significantly lower in 40mg/kg coenzyme Q10, group (p<0.05). In concluded, 40mg/kg coenzyme Q10 improved growth performance and reduced mortality due to ascites in broilers with ascites.