آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,714
تعداد مقالات30,933
تعداد مشاهده مقاله24,882,696
تعداد دریافت فایل اصل مقاله15,753,329
رفتنی‌امیری, زینب, اکبری, سیدمیثم, علیمی, مزدک. (1393). بررسی تاثیر‌ صمغ‌های کتیرا و کربوکسی متیل سلولز بر خواص کیفی سس مایونز. سامانه مدیریت نشریات علمی, 15(4), 39-52. doi: 10.22092/aridse.2015.102032
زینب رفتنی‌امیری; سیدمیثم اکبری; مزدک علیمی. "بررسی تاثیر‌ صمغ‌های کتیرا و کربوکسی متیل سلولز بر خواص کیفی سس مایونز". سامانه مدیریت نشریات علمی, 15, 4, 1393, 39-52. doi: 10.22092/aridse.2015.102032
رفتنی‌امیری, زینب, اکبری, سیدمیثم, علیمی, مزدک. (1393). 'بررسی تاثیر‌ صمغ‌های کتیرا و کربوکسی متیل سلولز بر خواص کیفی سس مایونز', سامانه مدیریت نشریات علمی, 15(4), pp. 39-52. doi: 10.22092/aridse.2015.102032
رفتنی‌امیری, زینب, اکبری, سیدمیثم, علیمی, مزدک. بررسی تاثیر‌ صمغ‌های کتیرا و کربوکسی متیل سلولز بر خواص کیفی سس مایونز. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1393; 15(4): 39-52. doi: 10.22092/aridse.2015.102032


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب