آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,069
تعداد مقالات34,253
تعداد مشاهده مقاله47,028,547
تعداد دریافت فایل اصل مقاله77,956,417
زمانی, اکبر, الماسی, هادی, قنبرزاده, بابک. (1394). تأثیر افزودن دو نوع قوام دهنده‌ روی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوه‌ای قالبی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 16(1), 65-78. doi: 10.22092/erams.2015.101999
اکبر زمانی; هادی الماسی; بابک قنبرزاده. "تأثیر افزودن دو نوع قوام دهنده‌ روی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوه‌ای قالبی". سامانه مدیریت نشریات علمی, 16, 1, 1394, 65-78. doi: 10.22092/erams.2015.101999
زمانی, اکبر, الماسی, هادی, قنبرزاده, بابک. (1394). 'تأثیر افزودن دو نوع قوام دهنده‌ روی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوه‌ای قالبی', سامانه مدیریت نشریات علمی, 16(1), pp. 65-78. doi: 10.22092/erams.2015.101999
زمانی, اکبر, الماسی, هادی, قنبرزاده, بابک. تأثیر افزودن دو نوع قوام دهنده‌ روی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوه‌ای قالبی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1394; 16(1): 65-78. doi: 10.22092/erams.2015.101999


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب