1دانشجوی کارشناسی ارشد زراعت دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تاکستان
2استادیار دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تاکستان
3محقق مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی قزوین
چکیده
کدوی تخم کاغذی Cucurbita pepo L.ازگیاهان دارویی یکساله و بسیار ارزشمند میباشد که درچند سال اخیر وارد ایران شده است. از مواد موثر موجود در تخمه این گیاه برای درمان بیماریهای هیپرپلازی پروستات، سوزش مجاری ادراری، تصلب شرائین، تنظیم دستگاه گوارش و تنظیم هورمونهای جنسی در زنان و مردان استفاده می شود. فسفر ازجمله عناصری است که بررشد و نمو، توسعه ریشه و عملکرد میوه و دانه گیاهان موثر می باشد. همچنین به دلیل گسترش زیاد بوته این گیاه در طول فصل زراعی، تعیین تراکم مناسب و فاصله کاشت کافی جهت نیل به بیشترین عملکرد و تولید میوه های با کیفیت بسیار مهم است. در تحقیقی که به همین منظور در سال 1383 درایستگاه تحقیقاتی فیض آباد مرکزتحقیقات کشاورزی ومنابع طبیعی قزوین انجام شد، سه تراکم بوته 10000، 13000 و 16000 درهکتاربه همراه کاربرد 4 سطح فسفر خالص 0، 50، 100 و 150 کیلوگرم درهکتار با استفاده ازطرح فاکتوربل درقالب بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار مورد بررسی گرفت. ازبوته هادرسه مرحله شروع گلدهی، اوج میوه دهی و رسیدگی کامل نمونه برداری انجام شد. تجزیه وتحلیل نتایج و مقایسه میانگین ها به روش دانکن نشان داد که از نظر رشد و گسترش بوته تیمار تراکم 10000 بوته درهکتار اختلاف معنی داری در تعداد گره، طول بوته، تعدادبرگ، وزن خشک برگ و تعداد ساقه فرعی با سایر تیمارهای تراکم داشته و کود فسفر نیز بر رشد گیاه موثر بوده، بهطوری که بیشترین وزن خشک برگ مربوط به تیمار 150 کیلوگرم فسفرخالص در هکتار، همچنین بیشترین تعداد گره درتیمار 100 کیلوگرم فسفر در هکتار مشاهده شد. از نظر عملکرد میوه و دانه نیز تراکم 10000 بوته در هکتار عملکرد میوه، تعداد دانه در بوته و وزن خشک دانه بیشتر از سایر تیمارها داشته همچنین تیمار 100 کیلو فسفر در هکتار نیز بیشترین تعداد دانه در بوته، وزن خشک دانه دربوته وبیشترین وزن خشک دانه در مترمربع را در مقایسه با سایر تیمارهای کودی از خود نشان داده است. تیمارهای تراکم و کود فسفر بر روی درصد روغن دانه ها تاثیر معنی داری نداشت.
Study of Plant Population and Phosphate Fertilization on some Agronomic Characters and Seed and Fruit Yield of Pumpkin (Cucurbita pepo L.)
نویسندگان [English]
Sh. Moazzen1؛ J. Daneshian2؛ S.A. Valadabadi2؛ H. Baghdadi3
1Graduate Agronomy Student, Agriculture Department. Azad University, Takestan Branch
2Associate Professor, Agriculture Department, Azad University, Takestan Branch
3Qazvin Agricultural and Natural Research Center
چکیده [English]
Pumpkin (Cucurbita pepo) is an annual plant that has been introduced to Iran in recent years. Its effective components are used to cure some diseases such as prostat hyperplasia, control of taenia, Arleriosclerosis, regulation of alimentary canal and hormonal balance especially in women and strengthening men sexual appeal in advanced countries. Phosphate is one of the macro-elements affecting root growth and development and seed and fruit yield. On the other hand, regarding to its high and indefinite shoot development, planting density is highly important to get the highest yield. An experiment was conducted to study planting density and phosphate in a faeturial experiment level. Three stand density as 10000, 13000, 16000 per ha and four pure phosphate as 0, 50, 100, 150 kg/ha-1 were based on RBCD with three replications, in Feyz-Abad research station, Qazvin in 2004. Results showed 10000 density had significant effectiveness on node number, shoot length, leaf number, leaf dry weight and lateral shoot number. Phosphate also affected significantly the highest leaf dry weight which was achieved by using 150-kg/ha-1 phosphate. The highest node number has been produced by 100 kg/ha-1 phosphate. 10000 plant/ha caused the highest fruit yield, seed number and seed dry weight. Also, 100 kg/ha-1 phosphate treatment leaded to the most seed number and the highest seed dry weight. Plant population and phosphate fertilizer had no significant difference on the oil content.
کلیدواژهها [English]
Pumpkin (Cucurbita pepo), Phosphate, Density, Oil
مراجع
- آرویی، ح.، امیدبیگی، ر. و کاشی، ع.، 1379. بررسی سطوح مختلف نیتروژن بر روی برخی صفات گیاه کدوی تخمه کاغذی. پژوهش و سازندگی، 48: 9-4.
- امیدبیگی، ر.، 1379. تولید و فرآوری گیاهان دارویی، جلد سوم، چاپ دوم، انتشارات آستان قدس، 412 صفحه.
- بغدادی، ح.، 1383. بررسی تأثیر تاریخ و تراکم کاشت بر عملکرد بذر گیاه دارویی کدوی تخمه کاغذی. خلاصه مقالات دومین همایش گیاهان دارویی، تهران، 8-7 بهمن: 68.
- ساجد، م.ع.، حسینی مقدم، ح.، یزدانی د. و احمدی اول، پ.، 1380. تأثیر پوشش پلاستیکی خاک، فاصله کاشت و میزان کود فسفاته و پتاسه بر رشد و عملکرد بذر و روغن در کدوی دارویی. مجموعه مقالات همایش ملی گیاهان دارویی ایران، تهران، 26-24 بهمن: 188.
- صیامی، ع.، حیدری، ر. و دستپاک، آ.، 1382. اندازهگیری میزان روغن و بررسی اسیدهای چرب در دانه چند رقم کدو Cucurbita L.. پژوهش و سازندگی، 59: 19-16.
- Duncan. W. G., 1973. Insulate and tempeature effects on maize growth and yield. Crop science, 13: 187-191.
- Wagner, F.S. 2000. The health value of styrian pumpkin-seed oil- scince and fiction. Cucurbit Genetics Cooprative, 23: 122-123.