کرمی, مرتضی. (1393). بررسی اثر دو سطح انرژی و طول مدت پروار بر عملکرد بره های نر چالشتری. سامانه مدیریت نشریات علمی, 3(13), 3-16. doi: 10.22092/aasrj.2015.100875
مرتضی کرمی. "بررسی اثر دو سطح انرژی و طول مدت پروار بر عملکرد بره های نر چالشتری". سامانه مدیریت نشریات علمی, 3, 13, 1393, 3-16. doi: 10.22092/aasrj.2015.100875
کرمی, مرتضی. (1393). 'بررسی اثر دو سطح انرژی و طول مدت پروار بر عملکرد بره های نر چالشتری', سامانه مدیریت نشریات علمی, 3(13), pp. 3-16. doi: 10.22092/aasrj.2015.100875
کرمی, مرتضی. بررسی اثر دو سطح انرژی و طول مدت پروار بر عملکرد بره های نر چالشتری. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1393; 3(13): 3-16. doi: 10.22092/aasrj.2015.100875
بررسی اثر دو سطح انرژی و طول مدت پروار بر عملکرد بره های نر چالشتری
استادیار پژوهشی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان چهارمحال و بختیاری
چکیده
این پژوهش جهت بررسی اثر دو سطح انرژی و طول مدت دوره پروار بر خصوصیات رشد بره های نر بومی چالشتری اجرا گردید. برای این منظور تعداد 64 رأس بره شیرگیری شده با جیره ای شامل دو سطح 3/2 و 5/2 مگاکالری در کیلوگرم انرژی قابل متابولیسم در دو دوره 90 و 120 روزه، پروار گردیدند.آزمایش در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با روش فاکتوریل 2×2 انجام شد.پروتئین خام جیره ها( 14 درصد)در همه تیمارها یکسان بود. در پایان هر دوره پروار، 16 رأس و مجموعا 32 راس بره بطور تصادفی انتخاب و ذبح گردیدند. کلیه اطلاعات با بسته آماری SAS و روش GLM تجزیه و تحلیل آماری شدند. سطوح مختلف انرژی اثر معنی داری بر افزایش وزن روزانه بره ها نداشت. طول مدت پروار بر روی افزایش وزن روزانه بره ها تاثیر معنی دار داشت (01/0p<). تأثیر سطوح مختلف انرژی و مدت پروار بر خوراک مصرفی روزانه و ضریب تبدیل خوراک بره ها معنی دار بود (05/0p<). اثر مدت پروار بر میزان آب از دست رفته گوشت در سردخانه در طی 24 ساعت معنی دار بود(05/0p<). در کل به دلیل افزایش وزن روزانه بیش تر، خوراک مصرفی روزانه کم تر و ضریب تبدیل خوراک و بازده غذایی بهتر، مدت پروار 90 روز و با توجه به عدم تفاوت معنی دار در افزایش وزن روزانه، بازده غذایی و افت لاشه، سطح انرژی 3/2 مگا کالری، نتایج بهتری داشتند.
عنوان مقاله [English]
Effects two levels of energy and fattening periods on performance of Chalishtori ram lambs
نویسندگان [English]
morteza karami
چکیده [English]
This study was investigate the effects of two levels of metabolism energy (ME) and length of fattening periods on performance and growth characteristics of Chalishtori male lambs. 64 ram lambs were weaning and intake diets with two levels of energy include: 2.5 and 2.3 MCal ME/Kg DM in 90 and 120 days fattening period. In this study used of completely random designs with 2×2 factorial methods (fattening periods and levels of energy). Rations were isonitrogenous (14 %CPDM/d). At the end of each fattening period, 16 lambs were randomly selected (totally 32 lambs) and slaughtered. Data were statistical analyzed by SAS (2001) with GLM method. The different levels of energy had no significant effects on lambs daily weight gain, but length of fattening period had highly significant effects on lambs daily weight gain (P<0.01). Effect of fattening Periods and levels of energy on daily feed intake and feed conversion ratio were significant (P<0.05). Effect of fattening Periods were significant on drip loss of lambs carcass in first 24 h in the chiller (P<0.05). In conclusion, 90 d fattening period was better, because they have higher daily weight gain, loser daily feed intake, better of feed conversion and so, 2.3 MCal ME/kg DM because daily weight gain, feed efficiency, and drip loss were not significant between two levels of energy.