اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات285
تعداد نشریات سازمان83
تعداد شماره‌ها3,092
تعداد مقالات34,514
تعداد مشاهده مقاله49,341,075
تعداد دریافت فایل اصل مقاله79,804,776
1.

تاثیر استفاده از بایژل به عنوان جایگزین خامه بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و بافتی پنیر پیتزای پروسس

دوره 24، شماره 1، خرداد 1404، صفحه 39-58
علی ابراهیم زاده؛ مریم قاسمی؛ مصطفی مظاهری طهرانی؛ محمدحسین حدادخداپرست


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب