سامانه مدیریت نشریات علمی کشاورزی


1.	A comparative study on some properties and antioxidant activity of Hypophthalmichthys molitrix (Valenciennes, 1844) protein hydrolysates produced by different hydrolysis methods
	دوره 21، شماره 5، آذر 2022، صفحه 1204-1219
	Atena Hasanzati Rostami؛ Ali Motamedzadegan؛ Seyed Ebrahim Hosseini؛ Masoud Rezaei؛ Abolghasem Kamali
	مشاهده مقاله اصل مقاله 439.53 K

2.	Effect of enzyme type, enzyme to substrate ratio, temperature and hydrolysis time on the yield and antioxidant effect of Saurida tumbil protein hydrolysate
	دوره 21، شماره 6، بهمن 2022، صفحه 1397-1416
	Somayeh bahram؛ Mohammad Khezri؛ Seyed Rohollah Javadian
	مشاهده مقاله اصل مقاله 488.89 K

3.	Properties and shelf-stability of co-dried common kilka (Clupeonella cultriventris) protein hydrolysate with agricultural residues as a new protein feed supplement
	دوره 22، شماره 2، خرداد 2023، صفحه 405-422
	A.R. Shaviklo؛ Y. Etemadian؛ F. Rafiepour
	مشاهده مقاله اصل مقاله 508.06 K

4.	Protective effects of greater lizardfish (Saurida tumbil) protein hydrolysates against depression and anxiety in male mice
	دوره 22، شماره 1، فروردین 2023، صفحه 219-237
	M. Khezri؛ S. Bahram؛ S.R. Javadian
	مشاهده مقاله اصل مقاله 525.04 K

سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب

A comparative study on some properties and antioxidant activity of Hypophthalmichthys molitrix (Valenciennes, 1844) protein hydrolysates produced by different hydrolysis methods