آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,714
تعداد مقالات30,933
تعداد مشاهده مقاله24,892,076
تعداد دریافت فایل اصل مقاله15,755,710

1.

Antibacterial Properties of Bacteriocin Purified from Serratia marcescens and Computerized Assessment of its Interaction with Antigen 43 in Escherichia coli

دوره 78، شماره 6، بهمن و اسفند 2023، صفحه 1738-1745
S.M Mousavi؛ B Archangi؛ I Zamani

2.

ارزیابی کاربرد لاکتوباسیلوس پلانتاروم و باکتریوسین پلانتارسین درماندگاری پنیر لاکتیکی

دوره 35، شماره 137، اسفند 1401، صفحه 45-58
ناهید مژگانی؛ نرگس واسجی؛ حدیث متشفی

3.

نقش باکتری های لاکتیک اسید در نگهداری فرآورده های شیلاتی

دوره 4، پاییز و زمستان 1400، اردیبهشت 1401، صفحه 11-18
اسماعیل عبداله زاده؛ امید جعفری


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب