اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,722
تعداد مقالات31,008
تعداد مشاهده مقاله27,144,936
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,164,189
1.

The Effect of Non-thermal Processing of Hyssopus officinalis on its Antioxidant and Antimicrobial Activities

دوره 4، شماره 2، آذر 2015، صفحه 161-169
Mahboobeh Jamshidi؛ Mohsen Barzegar؛ Mohammad Ali Sahari
2.

Variability in Color and Phytochemical Properties of Hemp (Cannabis sativa L.) upon Drying Techniques; An Opportunity for Industrial Products

دوره 13، شماره 1، خرداد 2024، صفحه 79-86
Afsaneh Esfandi؛ Ali Mehrafarin؛ Sepideh Kalateh Jari؛ Hassanali Naghdi Badi؛ Kambiz Larijani
3.

اثر پیش تیمار اسمز- اولتراسونیک و خشک ‌کردن تکمیلی با مایکروویو بر خصوصیات کیفی گیلاس سیاه خشک شده

دوره 15، شماره 1، خرداد 1393، صفحه 67-82
زهره کرمی؛ قاسم یوسفی؛ زهرا امام‌جمعه
4.

اثر پیش تیمار اسمز-اولتراسونیک و خشک کردن تکمیلی با مایکروویو بر خصوصیات کیفی گیلاس سیاه خشک شده

دوره 15، شماره 1، خرداد 1393، صفحه 67-82
زهره کرمی؛ قاسم یوسفی؛ زهرا امام جمعه
5.

اثر روشهای مختلف خشک کردن بر زمان خشک شدن و برخی مواد مؤثره در دو توده گیاه ترخون (Artemisia dracunculus L.)

دوره 29، شماره 2، مرداد 1392، صفحه 460-475
پرویز رضوانی‌مقدم؛ عسکر غنی؛ میترا رحمتی؛ سعیده محتشمی
6.

ارزیابی شاخص‌های انرژی خشک‌کردن کیوی در خشک کن نیمه صنعتی بستر ثابت مجهز به مواد تغییر فاز دهنده

دوره 23، شماره 84، اسفند 1401، صفحه 73-90
زهرا شیخانی نژاد فلاح؛ مرتضی زنگنه؛ نرگس بنائیان
7.

ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی عصاره برگ زیتون (Olea Europaea L.) رقم زراعی میشن به روش الایزا

دوره 28، شماره 2، مرداد 1391، صفحه 280-292
زهرا رفیعی؛ سید مهدی جعفری؛ مهران اعلمی؛ مرتضی خمیری
8.

بررسی تأثیر روشهای مختلف خشک کردن بر سرعت کاهش وزن، میزان اسانس و درصد کامازولن گیاه دارویی بابونه (Matricaria recutita L.)

دوره 25، شماره 2، مرداد 1388، صفحه 182-192
مجید عزیزی؛ میترا رحمتی؛ تقی عبادی؛ محمد حسن‌زاده خیاط
9.

‎بررسی تغییرات کمّی و کیفی اسانس Echinophora platyloba DC. تحت تأثیر روش‌های مختلف خشک کردن

دوره 37، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1400، صفحه 178-192
وحید عبدوسی؛ بهاره توکلی؛ علی مهرآفرین؛ حسنعلی نقدی بادی
10.

بررسی میزان راندمان استخراج موسیلاژ مان شکرتیغال نیش‌دار (Echinops pungens Trautv.) با استفاده از روش های مختلف استخراج

دوره 19، شماره 1، شهریور 1399، صفحه 65-78
مریم خامه؛ مسعود هنرور؛ شکوه السادات حامدی
11.

تأثیر روشهای مختلف خشک کردن بر کمّیت و کیفیت اسانس آگاستاکه (Agastache foeniculum [Pursh] Kuntze)

دوره 31، شماره 5، آذر 1394، صفحه 789-800
زهرا عظیم‌زاده؛ عباس حسنی؛ محسن اسمعیلی


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب