آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,729
تعداد مقالات31,077
تعداد مشاهده مقاله28,743,017
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,314,672

1.

تاثیر سدیم‌تری‌پلی‌فسفات و تتراسدیم‌پیروفسفات بر خواص میکروبی، فیزیکوشیمیایی و ارزیابی حسی ماهی پنجزاری راه‌راه Aurigequula fasciata طی نگهداری در یخچال

دوره 32، شماره 2، تیر 1398، صفحه 84-95
لیدا نوبخت؛ آی ناز خدانظری؛ سید مهدی حسینی؛ سهیلا مطرودی

2.

کاربرد فرآیند تبرید و سیستم های برودتی در صنایع فرآوری آبزیان

دوره 8، بهار و تابستان 1402، فروردین 1403، صفحه 8-1
ذبیح اله بهمنی؛ رضا صفری؛ یزدان مرادی


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب