آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,734
تعداد مقالات31,158
تعداد مشاهده مقاله30,592,949
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,503,716

1.

اثر زیر واحدهای گلوتنین چند رقم تجاری گندم بر کیفیت نان لواش

دوره 17، شماره 3، شهریور 1380، صفحه 262-274
کاووس رشمه کریم؛ عباس سعیدی؛ منوچهر حامدی؛ پرویز ایرانی


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب