- همه نشریات
- نشریات علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویچ کشاورزی
- مجلات ترویجی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
- سایر نشریات سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
- نشریات علمی انجمن ها
- علوم آب و خاک
- علوم اقتصاد و ترویج کشاورزی
- علوم جنگل, مرتع و آبخیزداری
- علوم دامی و شیلات
- علوم زراعی و باغی
- علوم گیاهپزشکی
- علوم مهندسی و مکانیزاسیون کشاورزی
- نشریات با زبان انگلیسی
- نشریات با زبان فارسی
- نشریات دانشگاه آزاد اسلامی
- نشریات علمی
پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 283 |
| تعداد نشریات سازمان | 81 |
| تعداد شماره‌ها | 2,722 |
| تعداد مقالات | 31,007 |
| تعداد مشاهده مقاله | 26,946,732 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 16,146,017 |
| 1. | Chemical compositions, volatile compounds and sensory property of salted shrimp paste (Kapi) produced from Acetes vulgaris and Macrobrachium lanchesteri | |
| دوره 18، شماره 4، دی 2019، صفحه 1101-1114 | ||
| Jaksuma Pongsetkul؛ Soottawat Benjakul؛ Punnanee Sumpavapol؛ Kitiya Vongkamjan؛ Kazufumi Osako | ||
| 2. | ارزیابی ویژگی‌های حسی ماست منجمد وانیلی | |
| دوره 9، شماره 36، آذر 1399، صفحه 81-88 | ||
| راحله نژاد رزمجوی اخگر | ||
| 3. | بررسی تأثیر استفاده از خمیرترش بر زمان ماندگاری میکروبی و خواص حسی نان بربری | |
| دوره 9، شماره 3، آذر 1387، صفحه 153-170 | ||
| علیرضا صادقی؛ فخری شهیدی؛ سیدعلی مرتضوی؛ مهدی نصیری محلاتی؛ بلال صادقی | ||
| 4. | تاثیر استفاده از پودر سنجد (Elaeagnus angustifolia) بر ویژگی های کیفی ماست قالبی بدون چربی | |
| دوره 19، شماره 2، دی 1399، صفحه 159-176 | ||
| شمیم نوائیان قاسمی؛ مصطفی سلطانی؛ مریم مصلحی شاد | ||
| 5. | تأثیر افزودن دو نوع قوام دهنده روی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوه‌ای قالبی | |
| دوره 16، شماره 1، خرداد 1394، صفحه 65-78 | ||
| اکبر زمانی؛ هادی الماسی؛ بابک قنبرزاده | ||
| 6. | تأثیر افزودن دو نوع قوام دهنده روی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوه‌ای قالبی | |
| دوره 16، شماره 1، خرداد 1394، صفحه 65-78 | ||
| اکبر زمانی؛ هادی الماسی؛ بابک قنبرزاده | ||
| 7. | تأثیر فیبر چغندر قند بر زنده‌مانی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم و خصوصیات کیفی ماست میوه‌ای حاوی کامکوات به روش سطح پاسخ | |
| دوره 20، شماره 2، اسفند 1400، صفحه 115-130 | ||
| شهین زمردی؛ رضا حیدری؛ نفیسه احدی | ||
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب