اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,734
تعداد مقالات31,158
تعداد مشاهده مقاله30,585,961
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,498,274
1.

Effects of different concentrations of Sodium alginate as an edible film on chemical changes of dressed Kilka during frozen storage

دوره 10، شماره 4، دی 2011، صفحه 654-662
N. Khanedan؛ A. A. Motalebi؛ A. A. Khanipour؛ A. koochekian sabour؛ M. Seifzadeh؛ A. Hasanzati rostami
2.

Impacts of whey protein edible coating on chemical and microbial factors of gutted kilka during frozen storage

دوره 9، شماره 2، مرداد 2010، صفحه 255-264
A. A. Motalebi؛ A. Hasanzati Rostami؛ A.A. Khanipour؛ M. Soltani


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب