نویسنده = فریدون رفیع پور
تعداد مقالات: 1

1

تاثیر سطوح مختلف نشاسته های گندم و سیب زمینی بر کیفیت شیمیایی و حسی کوفته ماهی کپور نقره‎ای (Hypophthalmichthys molitrix) و ماندگاری کنسرو تولیدی طی 24 ماه نگهداری

دوره 2، بهار 97، بهار 1397، صفحه 99-108
فریدون رفیع پور؛ مینا سیف زاده؛ علی اصغر خانی پور


Contact Us | Help & Support | Site Map
counter

Journal Management System. Designed by sinaweb.