آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,722
تعداد مقالات31,008
تعداد مشاهده مقاله27,157,299
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,165,124

1.

بررسی پارامترهای انرژی، زیست محیطی و هزینه‌های اجتماعی فرآیند خشک‌کردن (مطالعه موردی: برش های سیب)

دوره 20، شماره 72، تیر 1398، صفحه 37-54
علی متولی؛ سید جعفر هاشمی؛ ابراهیم تقی نژاد

2.

تغییرات برخی ویژگی های کیفی میوۀ زردآلوی بسته‌بندی شده با اتمسفر اصلاح شده

دوره 21، شماره 74، شهریور 1399، صفحه 151-168
علی متولی؛ ابراهیم شهبازی؛ سید جعفر هاشمی؛ رضا طباطبایی کلور


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب