آمار

تعداد نشریات286
تعداد نشریات سازمان84
تعداد شماره‌ها2,873
تعداد مقالات32,562
تعداد مشاهده مقاله42,539,232
تعداد دریافت فایل اصل مقاله19,336,568

1.

اثر فیبر گندم بر ویژگی های فیزیکی، شیمیایی، حسی و میکروبی سوسیس گیاهی

دوره 23، شماره 2، آذر 1403، صفحه 33-54
حانیه فراست؛ رضا فرهمندفر؛ بهرام شهره؛ علی معتمدزادگان


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب