آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,733
تعداد مقالات31,133
تعداد مشاهده مقاله30,582,225
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,495,653

1.

بررسی اثر پروتئین آب‌پنیر و صمغ دانه کتان بر ویژگی‌های فیزیکی و حسی پاستیل پفی پوره عناب-سیب

دوره 22، شماره 2، دی 1402، صفحه 1-20
الهام آذرپژوه؛ پروین شرایعی؛ هادی زراعتگر؛ بیتا بیضایی


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب