اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,733
تعداد مقالات31,133
تعداد مشاهده مقاله30,582,906
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,496,240
1.

مطالعه تأثیر افزودن پودر دانه بزرک بر ویژگی‌های رئولوژیکی خمیر نان

دوره 13، شماره 4، اسفند 1391، صفحه 61-74
سیدهادی پیغمبردوست؛ مریم جعفرزاده مقدم؛ صدیف آزادمرد دمیرچی؛ رویا آقاقلی‌زاده


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب