آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,729
تعداد مقالات31,083
تعداد مشاهده مقاله29,374,463
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,373,055

1.

استخراج پکتین به روش پیش هیدرولیز از تفالة برخی از ارقام تجارتی چغندرقند

دوره 9، شماره 4، اسفند 1387، صفحه 103-114
عادل میرمجیدی؛ بابک بابائی

2.

بررسی تأثیر گونة گندم و نسبت اختلاط آرد بر برخی ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی سمنو

دوره 13، شماره 1، خرداد 1391، صفحه 45-56
عادل میرمجیدی؛ سلیمان عباسی

3.

تأثیر روش‌های تسریع در خشک‌شدن بر شاخص‌های کیفی آلوچه در خشک‌کن آفتابی

دوره 9، شماره 3، آذر 1387، صفحه 107-122
سعید ملک؛ محسن حیدری سلطان‌آبادی؛ مرتضی خان‌احمدی؛ حمیدرضا قزوینی؛ عادل میرمجیدی؛ محمد شاهدی؛ اصغر کرمانی


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب